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Piedra Libre Ancellotta Reserva 2021
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NOTAS DE CATA
Color muy intenso casi negro profundo propio de esta variedad tintorera. Aromas de frutas rojas maduras, higos frescos, secos y mermeladas de moras, sutil dejo de nuez moscada y pimienta negra. Largo final de boca con taninos marcados y maduros, acompañados de pequeños aportes de vainilla y chocolate por su paso de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Ing. Agrónomo/Winemaker: Sebastián Bonfanti
Agotado
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 16 × 30 cm |
| Varietal: | Ancellotta |
| Ubicación del viñedo | Maipú, Provincia de Mendoza. |
| Edad del viñedo: | 50 años |
| Altitud: | 940 msm |
| Sistema de conducción: | Parral |
| Cantidad de has: | 8 has |
| Tipo de suelo: | Franco arenoso, poco profundo. |
| Rendimiento: | 80 qq/ha |
| Forma de cosecha: | Manual en cajas de 20 kg. |
| Mes de cosecha: | Abril |
| Alcohol: | 15,4 %v/v |
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