-20%
Click to enlarge
Previous product
Roberto Bonfanti Gran Reserva Malbec Zonas Distintas 2014 (6 x 750ml) $0.00
Back to products
Next product
CAJA COMBINADA

F. Bonfanti Valle de Uco Cabernet Sauvignon Reserva 2017 (6 x 750 ml)

$6,375.00 $5,100.00

NOTAS DE CATA

En vista podemos observar un color púrpura intenso con tonos pardos y azulinos.

Nariz, nos recuerda aromas a pimiento verde, especias, tabaco y café.

Mientras que en boca tiene buen cuerpo, se perciben taninos redondos y con un final largo y fragante.

Temperatura de Servicio: 16 a 18° C

Winemaker: Sebastián Bonfanti

4952 disponibles

Add to wishlist
Categoría:
Descripción

Viñedo único ubicado en el Valle de Uco. Nuestra bodega seleccionó una parcela que fue cultivada en el año 1989 de suelo franco arenoso. La edad del viñedo aporta la concentración necesaria para que este Cabernet Sauvignon desarrolle aromas típicos de la variedad y finales de boca largos y sedosos.

Ciento por ciento Cabernet Sauvignon, criado 12 meses en barricas de roble francés, envasado en Septiembre 2018 y guarda en cava subterránea a 15° C. Partida limitada de 3.512 botellas.

 

Ing. Agrónomo/ Winemaker: Sebastián Bonfanti

Información adicional
Peso 6 kg
Dimensiones 25 × 16 × 30 cm
Varietal:

100% Cabernet Sauvignon
Cosecha:

2017
Ubicación del viñedo

El Cepillo. San Carlos, Mendoza.
Edad del viñedo:

45 años
Altitud:

1200 msm
Sistema de conducción:

Espaldero
Cantidad de has:

1 ha.
Tipo de suelo:

Franco arenoso, poco profundo, cantos rodados.
Rendimiento:

80 qq/ha
Forma de cosecha:

Manual en cajas de 20 kg.
Mes de cosecha:

Abril
Sist. de riego:

Superficial
Fecha Fraccionamiento:

Setiembre 2018
Alcohol:

14,2 % v/v
Azúcar:

2,20 g/l
Acidez Total:

6,10 g/l
Acidez Volátil:

0,56 g/l
Valoraciones (0)

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “F. Bonfanti Valle de Uco Cabernet Sauvignon Reserva 2017 (6 x 750 ml)”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

3 + seis =

Shipping & Delivery